Study
-005.”はじめての”シリーズ第2弾!
こどもたちにとって毎日が”はじめて”の連続です。
男子、日本人、パリ在住、5歳になったMEIの”はじめての”レポート第2弾です。
はじめてのchocolat chaud J.P.HÉVINのバー・ア・ショコラへ
いちばん好きな食べ物がchocolat.3歳の頃にはもう[ショコラ王子]と呼ばれるぐらいいつもchocolat
アイスクリームだって、クッキーだって、ケーキだって、ボンボンだってフレーバーを選ぶ時は必ずchocolat.
お気付きのとおり、このchocolatmagはMEIのchocolat好きからきているのです。
そんなMEIが今まで飲みたくても熱くて飲めなかったはじめてのchocolat chaudに挑戦です。
photo©manabu MATSUNAGA ↑▶をクリックするとスライドショーが始まります↑
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お店の前にたった瞬間からショコラの良い香りとウィンドー・ディスプレイに釘付けのMEIです。
ショコラティエの2階にはサロン・ド・テとバー・ア・ショコラがあります。店内の壁のショコラの写真を興味深くまずは観察。
メニューを見てビックリ! ショコラ・ショウだけでも種類がいっぱい! しかも時間ごとに違う味が書かれていました。
キャロットや牡蠣のショコラ・ショウというおもしろいショコラ・ショウもありました!
MEIはメニューのいちばん上にある「Mélange JPH Tradition」6€60を頼みなした。バーの魅力は作っているところも見えること。
「そうか! ショコラは粉なんだね!」や「最初は甘くないねー」などと大興奮。
最後まで飲んだ感想は「ちょっと苦かった。でも美味しかった! 今度はMOE(おねえちゃん)も連れてこようよ」でした。
ちなみにエヴァンさんのお気に入りは抹茶のショコラ・ショウなんですって。
1階のショコラティエではショコラの他にもマカロンやマロングラッセ、ケーキなどが売られています。
Jean-Paul Hévin
231.rue Saint-Honoré 75011
tel 01 55 35 35 96
10h00-19h30(12h00-18h30 pour le salon de thé)
日・祝日定休
info:バー・ア・ショコラはなんと日本の方が先にオープンしていました!
パリと同じ美味しさを体験しにみんなで行こう!>> http://www.jph-japon.co.jp/
はじめてのgalette BREIZH Caféへ
秋に旅をしたブルターニュ地方。お友達が作ってくれた「しょっぱいクレープ」「ごはんのクレープ」ことガレット・コンプレ。
パリに帰ってからも、食べたいとつぶやいていいたMEI。スーパーで買ってきて作ってみたものの、味が違うとご機嫌ななめ。
北マレのお散歩中にクレープリー発見! ちゃんとお行儀よく座って食べれるかな?
ではレストランではじめてのガレット・コンプレを食べてみました。
photo©manabu
MATSUNAGA
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フランスのブルターニュ地方では、何百年もの間そば粉で作ったガレットが主食でした。
長い間親しまれてきたこのガレットは、子供達にも大人気のメニューです。
このブリッツカフェでもいちばん人気の「galette complètes」(卵、チーズ、ハム入り)を注文しました。
カウンターから作るのが見えて、これまた大満足。そしてブルトンのトレードマーク、ボーダーを着たお姉さんが運んでくれました。
「うん、美味しい! susuと一緒に食べたのとおんなじ!」と大満足でした。
ブルターニュはバターやキャラメル、そば粉、シードルなどの産地です。
厳選された物が使われ、そしてお店でも買うことができます。
Bordierのバターが2€10〜買える! ゆず味や海藻入りなどもあります。小麦粉、そば粉、キャラメル、ハチミツ、シードルも
BREIZH Café
109.rue Vielle du Temple 75003
tel 01.42.72.13.77
12h00-23h00
月・火曜定休
info:日本でこのお味を体験したい方はこちら>>
http://www.breizhcafe.com/breizhcafe(jp).html
はじめてのデート Les PékeLeTsへ
お姉ちゃんのMOEとFABIOが幼なじみで同じ保育園へ通っていました。
そして、次に産まれたのがMEI。同じようにJULIAも産まれました。
産まれたときからずっと一緒。そんなMEIとJULIAがはじめてのデート。です。
photo©manabu
MATSUNAGA
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2ヶ月前にできたカフェ&アトリエ。MEIはここを発見した時から「ジュリアと一緒に行く!」と断言していました。
オーナーはボザールを卒業したてのJUDITHと彼女のママMARIE-CLISTINE。カフェのメニューは紅茶もお菓子もすべてBIO。
紅茶だけでも35種類。体にやさしい物を中心に考えられたメニューです。内装もすべてJUDITHが手がけました。
そして、絵本、黒板などがあるカフェは、こどもと大人の両方がリラックスできる空間が出来上がったのです。
学校のない水曜日の午後、土曜と日曜の1時間のアトリエ(10€)はあっという間にママ達の話題です!
今日は、カフェで午後のおやつを食べ、その後1時間のアトリエ、というはじめてのデートでした。
Les PékeLeTs
20.rue Chanzy 75011
tel 01 77 18 07 88
水・金・土-日曜:10h00-19h00
火・木:14h00-19h00
月・祝日定休
http://www.lespekelets.com/
photo by Matsunaga Manabu
Text by chocolatmag